Restaurant Gio lå like utenfor sentrumsområdet av Arad, i tilknytning til Gio Hotel. Restauranten hadde en italiensk inspirert meny med ulike pizza og pasta retter, salater, kjøtt- og fiskeretter. Restauranten hadde en veldig hyggelig hage med uteservering, noe som var med på å skape en flott ramme rundt måltidet.
Ved vårt besøk var det mange gjester i restauranten, som tydeligvis var populær blant lokalbefolkningen. Vi ble raskt sett av en noe tilmålt servitør som raskt satte frem menyen på bordet
Vi valgte å bestille henholdsvis Pizza Diavola og Pizza Salame. Den ansatte var raskt på plass for å ta opp bestillingen og satte samtidig frem bestikk på bordet.
Pizzaene ble servert etter ca. 20 minutter, noe som ble opplevd som innenfor i forhold til type sted og antall gjester. Begge pizzaene hadde en presentasjon som forventet og virket til å være laget fra bunnen av. Den ene pizzaen var imidlertid litt for brent i kantene.
Pizza Diavola hadde en sterk og smaksrik salami. Dette hjalp imidlertid lite da osten smakte lite og selve pizzaen fremsto som tørr. Hverken tomatsausen eller den hjemmelagde bunnen greide å heve inntrykket spesielt.
Der Pizza Diavola hadde en sterk og smaksrik salami, manglet Pizza Salame det meste. Bunnen var smaksløs, noe som også gjaldt for salamien og osten. Pizzaen opplevdes derfor som tørr og smakløs.
Den ansatte var lite tilstede under måltidet og vi ble ikke spurt om maten smakte eller om vi ønsket noe mer å drikke når glassene var tomme. Det tok også noe tid før den ansatte ryddet av bordet etter vi var ferdige.
Som en avslutning på måltidet valgte vi å bestille en Tiramisu til dessert. Denne ble servert etter ca. ti minutter og hadde en litt kjedelig presentasjon. Tiramisuen smakte imidlertid godt og hadde en god krem med mascarpone og en fin konsistens. Jeg skulle imidlertid ønske at de hadde brukt litt mer amaretto for å toppe smaksopplevelsen.
Restauranten Gio hadde en flott plassering og en idyllisk hage. Maten var imidlertid ikke overveldende og servicen kunne vært noe bedre. På bakgrunn av dette ville vi ikke har besøkt stedet igjen og kan derfor ikke anbefale det til andre.