Frokosten på Årjäng Hotell byr på en blanding av hyggelige inntrykk og enkelte forbedringspunkter. Frokostsalen gir et elegant og trivelig førsteinntrykk, med et gjennomført interiør og behagelig bakgrunnsmusikk som skaper en avslappet atmosfære. Temperaturen i lokalet opplevdes imidlertid som litt kjølig, noe som trakk helhetsopplevelsen noe ned. Under vårt besøk var det svært få gjester tilstede, og vi ble sittende alene store deler av tiden – man kan ikke unngå å undre seg over hvordan hotellet klarer seg med så lavt besøkstall.
Buffeten hadde et godt og variert utvalg av både kalde og varme retter. Kaldmaten var pent presentert, og produktene virket generelt å holde god kvalitet, med noen få unntak. Brødene var ferske, og utvalget virket tilstrekkelig. På den varme delen var utvalget godt, men presentasjonen kunne vært bedre. Maten stod i store bakker med skranglete lokk, og det hele fremstod litt mindre innbydende. Eggerøren var av den ferdiglagde typen og smakte lite, mens de øvrige rettene – som bacon, pølser, kjøttboller, grøt og pannekaker – var helt greie uten å imponere.
Juicen var derimot en skuffelse; den virket utvannet og hadde lite smak. I tillegg var enkelte av varmdrikkene i automaten tomme. Den ansatte som var tilstede i frokostsalen, fremstod dessverre lite engasjert og noe tafatt. Vi savnet både et smil, en vennlig hilsen og litt mer entusiasme – små detaljer som gjør mye for stemningen.
Frokostens virkelige høydepunkt var imidlertid kanelbollen. Sprø på utsiden, myk inni og med rikelig smak – en liten nytelse som hevet inntrykket betraktelig og avsluttet måltidet på beste måte.
Konklusjon:
Årjäng Hotell serverer en frokost med et solid og variert utvalg, men mangler det lille ekstra i både service og atmosfære. Små detaljer som temperatur, serveringspresentasjon og personalets tilstedeværelse kunne med enkle grep løftet helhetsopplevelsen betydelig. Kanelbollen alene er likevel verdt et besøk.