Szalone Widelce er en sjarmerende og innbydende restaurant som ligger sentralt til i Krakóws vakre gamleby – kun noen minutters gange fra hovedjernbanestasjonen. Beliggenheten gjør den lett tilgjengelig både for reisende og de som ønsker å nyte et solid måltid midt i hjertet av byen.
Vi spiste en utsøkt middag her, og høydepunktet var uten tvil den fantastiske snitzelen. Den var sprø på utsiden, saftig på innsiden, og ble servert med rikelig med sprøstekte poteter og en varm, syrlig og smakfull polsk surkål med sopp. Alt ble servert på en trefjøl som ga retten et rustikt og autentisk preg – både visuelt tiltalende og i tråd med restaurantens varme, hjemmekoselige stil.
Før maten kom på bordet, fikk vi en liten overraskelse på huset: ferskt brød og en silkemyk kyllingleverpaté, som satte tonen for et måltid preget av omtanke og kvalitet. Det er slike små, gjennomtenkte detaljer som løfter en restaurantopplevelse.
Servicen var upåklagelig. Den ansatte som tok imot oss, var svært blid og imøtekommende, snakket godt engelsk, og sørget for å følge oss opp med jevne mellomrom gjennom hele måltidet – alltid med et smil. Det var tydelig at god gjestfrihet står høyt hos Szalone Widelce.
Selve lokalet er koselig og smaksfullt innredet med en avslappet atmosfære. Selv om restauranten ligger midt i et livlig område, var det rolig og behagelig inne – et perfekt sted å slappe av etter en dag med sightseeing.
Prisnivået ligger litt over det rimeligste man finner i Kraków, men med tanke på porsjonsstørrelse, kvalitet på råvarene og den gjennomførte servicen, er det definitivt verdt pengene. Vi gikk derfra både mette og svært fornøyde – og med et klart ønske om å komme tilbake. Szalone Widelce er en perle vi varmt anbefaler til andre som besøker Kraków.