En dyr og dårlig opplevelse
Efesos Tyrkisk restaurant Skolegata 10, 1830 Askim
Efesos Restaurant har en sentral beliggenhet rett utenfor rådhuset til Indre Østfold kommune i Askim sentrum. Stedet har åpnet under samme navn og nye eiere etter å ha vært stengt i en periode.
Ved ankomst fikk vi et raskt nikk fra en kvinnelig ansatt som signaliserte at vi kunne finne bord selv. Den ansatte virket imidlertid ikke spesielt interessert og vi savnet et ekte smil og en varm velkomst.
Lokalene fremstod som noe slitte og det var ikke foretatt oppussing siden tidligere eiere stengte lokalene. Noe mer pynt, planter og duker på bordene hadde vært med på å forbedre førsteinntrykket.
Etter å ha ventet i ca. ti minutter senere kom en mannlig ansatt til bordet og spurte om vi var klare til å bestille. Vi forklarte at vi ikke hadde fått menyen enda og den ansatte hentet raskt menyer til oss. Den ansatte presenterte ikke menyen og fremhevet ingen av rettene.
Menyen besto av en rekke tyrkisk-inspirerte retter. Menyen hadde en del trykkfeil og manglet informasjon om allergener. Prisene var også noe høye sammenlignet med andre lignende steder i området.
Etter å ha ventet i ca. ti minutter senere kom den kvinnelige ansatte tilbake for å ta bestillingen. Vi valgte å bestille Iskender-kebaben, samt barnemenyen til husets kebab. På spørsmål om innholdet i oppvasken kunne ikke den ansatte svare og hun gjorde ingen forsøk på å finne ut av det.
Maten ble servert av samme ansatte etter ca. 20 minutters ventetid, noe som opplevdes som greit i forhold til type sted. Maten var pent presentert, men barnemenyen inneholdt ikke pommes frites som det står i menyen.
Da den ansatte ble spurt om hvorfor det ikke var pommes frites, forklarte hun at hun ikke kjente til menyen, men at hun ville sjekke dette ut. Den ansatte kom imidlertid ikke tilbake og vi så aldri noe til pommes fritesen som ble lovet som siderett.
Iskender-kebaben besto av standard döner-kebabkjøtt i tomatsaus, med hakkede brødstykker, salat, yoghurt og bulgur. Retten hadde en kjedelig tekstur og lite smak. Smørsausen, som er en viktig del av retten og som var nevnt i menyen, manglet. Kvaliteten virket dårlig og var ikke verdt prisen.
Personalet var ikke veldig tilstede under måltidet og servicen var svært dårlig. Etter å ha ventet i nærmere 25 minutter med å betale, kom det et nytt medarbeider som ikke visste hva som ble bestilt eller hva som skulle betales. Undertegnede viste videre til at rettene ikke ble servert i henhold til det som sto i menyen uten at det virket som den ansatte brydde seg om dette.
Under besøket observerte vi to bord som ikke fikk maten de hadde bestilt, ett bord som ble servert kald mat og ett bord hvor gjestene forlot restauranten.
Basert på dårlig mat, dårlig service og høye priser vil jeg ikke besøke stedet igjen og kan ikke anbefale det til andre.
Mat 2/10
Maten var pent presentert, men virket til å være laget av rimelige råvarer og det var langt i fra «autentiske» smaker fra Tyrkia. Det var også avvik i forhold til hva som var omtalt i menyen og hva som ble servert.
Miljø 4/10
Stedet trenger sårt oppussing og fremstår som en blanding mellom restaurant og kafeteria. Her er ingen spesiell atmosfære og julepynten henger fortsatt oppe i slutten av mars. Stedet kan imidlertid bli mye koseligere med bare noen enkle grep.
Pris 2/10
Prisnivået er høyt i forhold til lignende plasser i området. Kvaliteten på maten som blir servert kan heller ikke forsvare prisnivået. Kebaben som blir servert på gatekjøkkenet litt lenger ned i gaten til en tredjedel av prisen holder høyere standard.
Service 1/10
De ansatte fremstår som uengasjerte og lite interesserte i gjestene og har ingen kunnskap om menyen eller det som blir servert. Her mangler både smil, service kommentarer og det lille ekstra som gjør at man trives som gjest
