Elgsjø Kafe – norsk husmannskost ved Elgsjøen

Langs E134, mellom Kongsberg og Notodden, ligger Elgsjø Kafe idyllisk til ved Elgsjøen. Her får du flott utsikt over vannet, enkel veikromat og en meny som kombinerer tradisjonell norsk husmannskost med enkelte asiatiske retter.

Vi besøkte kafeen en vakker høstdag for å spise middag. Det var få biler på parkeringsplassen, og et lite øyeblikk trodde vi faktisk at stedet var stengt. Gjennom vinduene kunne vi imidlertid skimte noen mennesker inne, så vi bestemte oss for å ta sjansen.

Det skulle vise seg å bli et hyggelig stopp.

Førsteinntrykket

Lokalet fremstår litt slitt og utdatert, men har samtidig en lun og sjarmerende atmosfære. Det er enkelt og ujålete, og gir nesten følelsen av å komme hjem til bestemor på landet.

Vi ble raskt ønsket velkommen av en hyggelig kvinnelig ansatt. Menyen var skrevet på tavler over disken. Utvalget var ikke spesielt stort, men her var det både norsk husmannskost og enkelte asiatiske retter. Kafeen hadde også et enkelt utvalg av kaker og påsmurt.

Vi gikk for flesk og duppe – en skikkelig tradisjonell norsk rett.

Flesk og duppe – bedre enn forventet

Forventningene var ikke spesielt høye etter førsteinntrykket av lokalet. Derfor ble vi også positivt overrasket da maten kom etter rundt ti minutter.

Porsjonen var raus, og presentasjonen enkel og innbydende. På tallerkenen var det stekt flesk, rotmos, kokte poteter, duppe og tyttebær.

Det var flesket som virkelig løftet retten. Det var godt stekt, med sprø kanter og god smak, uten å bli tørt. Duppen var også svært god – kremet, fyldig og med den klassiske smaken man forventer til flesk og poteter. Rotmosen var smakfull og hadde en god konsistens.

Potetene var det eneste som trakk litt ned. De hadde grei konsistens, men virket ikke helt ferske og ga inntrykk av å ha vært varmet opp. Det ble likevel bare en mindre svakhet ved en ellers solid tallerken.

Dette var rett og slett god husmannskost. Ikke raffinert restaurantmat, men mat som smaker slik den skal.

En positiv overraskelse

Flesk og duppe viste seg å være betydelig bedre enn vi hadde forventet. Elgsjø Kafe forsøker heller ikke å gjøre maten til noe den ikke er. Her får du tradisjonell norsk husmannskost i en enkel veikro-ramme.

Og akkurat det fungerer.

Veikromat er ikke nødvendigvis billig, men vi opplevde likevel at kvaliteten på maten stod godt i forhold til prisen. Porsjonen var raus, og de viktigste elementene på tallerkenen – flesket, duppen og rotmosen – var rett og slett gode.

Elgsjø Kafe imponerte ikke nødvendigvis ved første øyekast, men kjøkkenet leverte en positiv overraskelse. Med utsikten over Elgsjøen, den avslappede atmosfæren og solid norsk husmannskost er dette et sted vi gjerne stopper igjen når vi kjører E134 mellom Kongsberg og Notodden.