Hanul Bucătarului restaurant ligger plassert ved riksvei 7C i det lille tettstedet Merisani et par mil sør for byen Curtea de Arges. Stedet er hverken prangende eller spesielt flott, men har en god beliggenhet for reisende langs veien og tilbyr gratis parkering. Stedet har både innendørs og utendørs servering.
Vi fikk ingen hilsen eller tegn til å ha blitt sett ved ankomst og det tok noe tid før en uengasjert ansatt kom til bordet med menyer og tok opp drikke bestillingen. Menyen hadde et godt utvalg av typisk rumenske retter, men desverre viste det seg at restauranten ikke hadde alle rettene som ble presentert. Vi endte opp med å bestille henholdsvis «carne tocată cu cartofi» og «ciorba de chiftele», som henholdsvis er en gulasj lignende gryterett med poteter, løk, kjøttdeig og en suppe med kjøttboller. Til dessert bestilte vi «papanasi» som er en tradisjonell rumensk dessert.
Rettene ble servert etter ca. 15 minutters ventetid, noe som ble opplevd som innenfor i forhold til type sted. Begge rettene hadde en rustikk presentasjon og virket til å være hjemmelaget.
Gryteretten, som hadde en suppe lignende konsistens, hadde en grei smak og virket til å være laget på ferske råvarer. Porsjonen var ikke så stor, men passet likevel som en enkel lunsj.
Suppen hadde også en grei smak og konsistens, men utmerket seg ikke spesielt. Kjøttbollene var gode og virket hjemmelagede.
Begge rettene ble servert med en raus porsjon med rumensk lyst brød.
«Papanasi» hadde et litt industrielt preg, og vi er usikre på om den var hjemmelaget. Den virket også til å ha vært fryst og varmet opp igjen. Den smakte imidlertid godt og ble servert på tradisjonelt vis med rømme og blåbærsyltetøy.
Restaurant lokalet hadde et rustikt preg med mørke tremøbler og bar preg av å ha vært uforandret i mange år. Stedets tyrkiske toalett «a la hull i gulvet» hadde også trengt en liten oppgradering. Renholdet var greit, men ikke plettfritt.
Hanul Bucătarului passer greit for veifarende som ønsker et raskt og enkelt måltid. Restauranten og maten er imidlertid av typen som en raskt glemmer og som ikke utmerker seg i hverken positiv eller negativ forstand. Det er derfor usikkert om vi ville ha besøkt stedet igjen.