Hopp til innholdet

Fresh Steinofen Pizza, Berlin

Fresh Steinofen Pizza ligger kun noen få meters gange fra U. Bülowstrasse t-banestasjon i sentrum av Berlin og tilbyr gjestene en italiensk inspirert meny bestående av et godt utvalg steinovnsbakte pizzaer, pastaretter og salater.

Stedet, som er nærmere et gatekjøkken enn restaurant, er enkelt innredet og med noen få bord innendørs og utendørs. Menyen er godt tilgjengelig på tavler i og utenfor spisestedet og all bestilling foregår ved kassedisken.

Vi valgte stedet for en rask lunsj og bestilte henholdsvis Pizza Salami og Pizza Mista. Den ansatte som tok imot bestillingen virket litt uengasjert og tok imot bestilling og betaling uten et smil eller hyggelig kommentar.

Pizzaene var ferdige på under ti minutter og var rykende varme. Pizzadeigen virket til å være hjemmelaget og hadde fått en flott stekeskorpe i den gassfyrte stenovnen. Pizza Salami bestod av tomatsaus, ost og salami, mens Pizza Mista bestod av tomatsaus, ost, skinke, salami, sopp og pepperoni. Begge pizzaene virket til å være laget av ferske råvarer, hadde tynn bunn og en velsmakende ost. Pizzaen utmerket seg imidlertid ikke spesielt og vi savner det lille ekstra som hadde vært med på å løfte opplevelsen.

Som en rask lunsj fungerte stedet bra, men ønsker man en hyggelig middag i rolige omgivelser finnes det steder med mer innbydende lokaler og bedre mat.

Stikkord:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *