Mellanbrons Cafè hadde en flott beliggenhet i sentrum av Åmål og var en kryssning mellom kafe og bar, noe som så ut til å fungere fint. Vi besøkte plassen for en enkel middag og ble raskt hilst velkommen av betjeningen bak bardisken. Lokalet hadde dempet belysning og en avslappet atmosfære. Under vårt besøk var stedet halvfullt av det som så ut til å være lokalbefolkningen som var ute for å ta seg en øl eller to.
Stedet hadde ingen meny, men vi ble henvist til tavlemenyen som viste dagens retter. Kokken kom selv ut og presenterte de ulike rettene, noe som var med på å løfte opplevelsen. Valget falt på hjemmelaget ertesuppe og en BBQ sliders med pulled pork.
Maten ble servert etter ca. 20 minutter, noe som var innenfor i forhold til type sted. Ertesuppen var rykende varm og tydelig hjemmelaget. Suppen hadde en flott konsistens med erter, kokt flesk, gulrøtter og andre rotgrønnsaker. Suppen var godt krydret og hadde en innyndende presentasjon. Et lite stykke ferskt brød og lokalprodusert smør hadde vært med på å toppe opplevelsen.
BBQ slidersene ble servert med pommes frites toppet med cheddar-saus og hadde en grei presentasjon. De to sliderne var fylt med pulled pork og en velsmakende BBQ-saus. Retten smakte bra og virket til å være hjemmelaget. Smaken og presentasjonen utmerket seg imidlertid ikke spesielt og retten var av typen som raskt glemmes.
Mellanbrons Cafe var absolutt et hyggelig bekjentskap. Atmosfæren og servicen var hyggelig og maten velsmakende og hjemmelaget. På bakgrunn av dette ville vi besøkt stedet igjen og kan også anbefale det til andre som ønsker en rask og hyggelig matbit i Åmål.