Hopp til innholdet
Hjem » Godt og hjemmelaget på Krøderen Kro

Godt og hjemmelaget på Krøderen Kro

Krødern Kro ligger idyllisk til langs fylkesvei 280 i Noresund, med en nydelig utsikt over Krøderen. Stedet fremstår som en klassisk veikro av den gode, gamle sorten – et sted som har holdt seg autentisk og uforandret gjennom flere tiår, og som dermed har bevart sin genuine sjarm.

Menyen byr på tradisjonell, hjemmelaget mat, og for de som velger dagens retter, følger en bugnende dessertbuffet med på kjøpet. Her finnes flere hjemmelagde og smakfulle desserter, og buffeten ble stadig fylt opp av smilende og serviceinnstilte ansatte.

Dessertbuffeten hadde et godt utvalg av velsmakende desserter.

Vi valgte kjøttkaker med poteter, kålstuing og brun saus – en klassiker som viste seg å være noe av det beste jeg har spist på restaurant. Porsjonene var rause, og det var rikelig med saus. Kjøttkakene var tydelig hjemmelagde og smakte slik jeg husker dem fra min mormors kjøkken – et stort kompliment i seg selv. Sausen var passe tykk, smakfull og hadde den rette hjemmelagde konsistensen. Kålstuingen var også svært god, og tilbehøret med tyttebær og flattbrød satte prikken over i-en.

Kjøttkakene hadde en fin konsistens og smakte utmerket

Atmosfæren på Krødern Kro er svært hyggelig, med et litt slitt, men samtidig ekte og varmt lokale som gir stedet en tidløs og hjemmekoselig følelse. Både de som sto i kassen og de som ryddet bordene utstrålte vennlighet og god service, noe som bidro til en positiv totalopplevelse.

Prisnivået er litt på den høye siden, men ligger på linje med andre veikroer. Forskjellen er at kvaliteten på maten her er vesentlig høyere enn det man vanligvis får servert langs landeveien.

Alt i alt leverer Krødern Kro en opplevelse som kombinerer nostalgi, ekte hjemmelaget mat og genuin gjestfrihet. For meg ble besøket et høydepunkt – og kjøttkakene er faktisk blant de beste jeg har fått servert på restaurant.

Vurdering

Vurdering: 5 av 5.