Grillen Burgerbar har en flott plassering like ved Nytorv i sentrum av Aalborg. Stedet tilbyr en meny basert på ulike hamburgere og tilbehør som fries og ulike dipsauser, samt både alkoholholdig og alkoholfri drikke. I tillegg til vanlige hamburgere finnes også kyllingburgere og vegetariske halloumi burgere.
Lokalet har en moderne rustikk stil og fremstår som lun og hyggelig. Levende lys på bordene er med på å skape en avslappet stemning.
Ved ankomst ble vi møtt av en hyggelig, men uformell, ansatt som viste oss til et bord inne i lokalet. Den ansatte spurte om vi hadde besøkt stedet tidligere og informerte kort om stedets konsept og meny. Den ansatte fremsto som blid og oppmerksom.
Drikke og bestikk ble raskt satt frem på bordet etter bestilling og maten ble servert etter ca. 20 minutter, noe som er innenfor i forhold til type sted.
«Bacon & Cheese» hamburgeren var pent presentert med pommes frites og en skål med chilimajones. Hamburgeren besto av et brioche lignende hamburgerbrød, majones, sylteagurker og ost. Kjøttet i hamburgeren fremsto som ferskt, hadde god konsistens og tyggemotstand, og smakte godt. Kjøttet kunne etter min smak imidlertid vært noe mindre stekt for å få en enda saftigere konsistens, dette med stekningsgrad er imidlertid veldig individuelt.
Hamburgeren kunne med fordel ha vært litt større og jeg opplevde at den «druknet» litt på tallerkenen sammen med tilbehøret. Selv om råvarer, smaken og konsistensen på hamburgeren ble opplevd som bra utmerket ikke måltidet seg spesielt i forhold i forhold til andre lignende steder.
Den ansatte fulgte i liten grad opp i løpet av måltidet og jeg ble ikke spurt om maten smakte eller tilbudt mer å drikke når glasset var tomt. Det ble ikke gjort forsøk på innsalg av tilbehør, dessert eller milkshake. Betaling ble gjort i kassen da jeg forlot stedet og den ansatte avsluttet med å takke for besøket og ønske en fortsatt fin kveld
Prisnivået fremsto som moderat og sto i stil med det som ble servert. Stedet er en ideell plass for et raskt og uformelt hamburger måltid.
