Under vårt opphold i Kiel tok vi turen innom Das Wirtshaus, en klassisk tysk gastropub med fokus på tradisjonell husmannskost – og det ble en særdeles hyggelig opplevelse.
Vi bestilte Hamburger Schnitzel, servert med speilegg, pommes frites og salat, samt en porsjon Leberkäse med speilegg og stekte poteter. Begge rettene var solide, typiske for det tyske kjøkken – ekte bondekost slik man håper å finne det. Porsjonene var mer enn rause, og smaken levde absolutt opp til forventningene. Det hele fremsto som hjemmelaget, med gode råvarer og ekte håndverk bak.
Servicen var også verdt å merke seg: Vi fikk rask hjelp, og de ansatte var både vennlige og imøtekommende – selv om ikke alle snakket engelsk, var kommunikasjonen uproblematisk og hyggelig.
Lokalet har den lune, rustikke atmosfæren man gjerne forbinder med en tysk kneipe. Tremøbler, dempet belysning, godt øl og en avslappet stemning gjorde at vi ble sittende litt lenger enn planlagt.
Prisnivået var i tillegg svært hyggelig, og totalopplevelsen gjorde at Das Wirtshaus raskt havnet på listen over steder vi gjerne besøker igjen.
Oppsummert:
Et utmerket valg for deg som ønsker solid, tradisjonell tysk mat i uformelle og trivelige omgivelser. God mat, god stemning, god pris – enkelt og ærlig.